النطاق والتصنيف
اختر البحث العلمي المحكّم فقط للعمل الذي يتضمن سؤالًا ومنهجًا ونتائج وحجة علمية قابلة للفحص. أما الخبرة التطبيقية والرأي المهني فيصنفان كمقال مهني غير محكّم.
MCIJ · المؤلفون
تعليمات المؤلفين
متطلبات إعداد بحث علمي طهوي أو بحث في الذواقة مكتمل وأخلاقي وجاهز للتحكيم.
بنية المخطوط
يتضمن البحث عنوانًا وملخصًا منظمًا وكلمات مفتاحية ومقدمة ومنهجية ونتائج ومناقشة وحدودًا وخلاصة ومراجع مكتملة، مع ترقيم متسق للجداول والأشكال.
الأصالة والتأليف
يجب أن يكون العمل أصيلًا وغير معروض بالتزامن على جهة أخرى، وأن يكون كل مؤلف قد ساهم فعليًا ووافق على النسخة المقدمة.
الأخلاقيات والموافقة
اذكر المراجعة الأخلاقية والموافقة المستنيرة وضمانات سلامة الغذاء وحماية المشاركين عند انطباقها، وفسّر بدقة أساس عدم الحاجة إليها إن لم تكن مطلوبة.
البيانات والمراجع وقابلية التحقق
استخدم مصادر قابلة للتتبع، واحفظ البيانات الأساسية حيث يسمح القانون، واشرح المنهج بما يكفي للتقييم، ولا تختلق مرجعًا أو موافقة أو معرّفًا أو نتيجة.
تضارب المصالح والتمويل
صرّح بالعلاقات المالية وغير المالية والمصالح المؤسسية وجميع مصادر التمويل، أو اذكر صراحة عدم وجودها.
اللغات والملفات
يمكن التقديم الأولي بالعربية أو الإنجليزية أو الفرنسية. تتطلب النسخة المقبولة محتوى نشر متكافئًا باللغات الثلاث. تُقبل ملفات PDF وDOC وDOCX حتى 25 ميغابايت.
الملخص والكلمات المفتاحية والحجم
قدّم ملخصًا منظمًا من 200 إلى 300 كلمة، وأربعًا إلى ثماني كلمات مفتاحية دقيقة. يتراوح البحث عادة بين 3,000 و8,000 كلمة دون المراجع والجداول والملاحق، ويُبرر أي استثناء ضروري في خطاب التقديم.
المراجع والمعرّفات الدائمة
استخدم الإصدار السابع من أسلوب APA باتساق، ما لم يعتمد المحررون أسلوبًا تخصصيًا بديلًا. أدرج روابط DOI أو المعرّفات الدائمة المتاحة، وتحقق من كل استشهاد بالرجوع إلى مصدره.
ملف التحكيم المجهّل
احذف أسماء المؤلفين وانتماءاتهم والشكر والبيانات الوصفية الكاشفة من ملف التحكيم، وقدّم الهوية وبيانات المراسلة بصورة منفصلة عبر حقول التقديم المحمية.
الجداول والأشكال والمواد التكميلية
رقّم كل جدول وشكل، وقدّم عناوين مكتفية بذاتها ونصوصًا بديلة ميسّرة، وأحِل إليها بالتسلسل، ووثّق إذن استخدام مواد الغير. تكون صور النشر واضحة وبدقة لا تقل عادة عن 300 نقطة في البوصة.
بيانات البحث وإتاحتها
أدرج بيانًا لإتاحة البيانات. أودع البيانات أو الشيفرات أو البروتوكولات الداعمة في مستودع موثوق حيث يسمح القانون والأخلاق، أو فسّر قيود الخصوصية أو الموافقة أو القانون أو السرية التجارية التي تمنع الإتاحة.
الإفصاح عن الذكاء الاصطناعي
لا تُنسب صفة المؤلف إلى أدوات الذكاء الاصطناعي التوليدي. أفصح عن أي استخدام جوهري في الكتابة أو التحليل أو الترجمة أو إنتاج الصور، وحدد الأداة والغرض، مع تحمل المسؤولية البشرية الكاملة عن الدقة والأصالة والسرية والاستشهادات.
فحص التشابه والنزاهة البحثية
قد تُفحص الأعمال لكشف الانتحال والنشر المكرر واختلاق البيانات والتلاعب بالصور والاستشهادات غير الموثوقة. وقد يؤدي سوء السلوك الجوهري إلى الرفض أو التصحيح أو السحب مع حفظ سجل تحريري دائم قابل للتدقيق.
المدة التحريرية والتواصل
يبدأ فحص الاكتمال عادة خلال 10 أيام عمل، ويستهدف إنجاز التحكيم الخارجي خلال 30 يومًا من تعيين المحكّم. هذه أهداف خدمة وليست ضمانًا للقبول؛ ويُستخدم مسار التتبع الخاص والبريد الرسمي للمجلة للتواصل.